Der Efeu ( Hedera helix)

Liebe Heilpflanzenfreunde,
heute für euch der unverwüstliche und immergrüne Efeu,eine Heilpflanze deren Blätter in kleinen Maßen genossen werden dürfen,seine Beeren jedoch sehr giftig sind!
Unser einheimischer Efeu gehört zu den Kletterpflanzen und schlingt (helix-winden) sich genüsslich in Wäldern an unseren Bäumen empor,lässt Mauern und Wände unter einem grünen Teppich verschwinden,oder ziert wie wohl drapiert in Vorgärten oder Friedhöfen mit seinem hübschen Blattwerk.

Efeublätter

Efeu bildet kleine Haftwurzeln, die mit den Jahren sogar verholzen und felsenfest den Efeu bis in schwindelerregende Höhen an seinem Lieblingsobjekt festhalten lassen.Seine wunderschönen ledrigen und glänzenden Blätter erfreuen uns zusätzlich mit einem lieblich-erdigen Duft.Seine unscheinbaren gelb-grünlichen puscheligen Blüten bilden später die giftigen Beeren,welche im Winter so herrlich blau-schwarz schimmern.
Efeublätter sollten im Früh-bis evtl. Spätherbst geerntet werden, kurz vor der Blütezeit.

Inhaltsstoffe:
Saponine
Glykoside
Mineralien
Jod

Wirkungsweise:
fiebersenkend
hustenstillend
Auswurf fördernd
schweißtreibend
leicht schmerzstillend
leicht beruhigend
Wundheilung fördernd
Anti-Cellulitis

Eigentlich ist es beim Efeu ratsam auf standardisierte Fertigarzneimittel zurück zu greifen,um auf der sicheren Seite zu sein und eine Überdosierung beim selbst gebrautem Tee oder ähnlichem vor zu beugen.Dennoch möchte ich euch hier ein Rezept geben und euch den Efeu vorstellen,einfach damit ihr ihn in eure Heilpflanzenkenntnisse mit aufnehmen könnt, beim nächsten Spaziergang vielleicht grüßend an ihm vorbei geht und euch einmal mehr freuen könnt,über die wundervollen Schätze die Mutter Natur für uns alle bereit hält.

Efeublätter-Tee 
1Tl Efeublätter mit 250 ml kochendem Wasser übergießen,10 Minuten abgedeckt ziehen lassen,abseihen und schluckweise trinken.
Nochmals erwähnt: Nur gelegentlich und in kleiner Menge genießen,da auch die Blätter des Efeu in hoher Dosierung giftig sind.

Als eines der bewährtesten und besten Efeu-Fertigarzneimittel möchte ich euch Prospan empfehlen!
Efeublätter wirken nicht nur Schleim lösend,sondern reduzieren auch eine bronchiale Verkrampfung und lindern somit einen unproduktiven Hustenreiz.Dadurch wird nicht nur ein Symptom bekämpft,es wird auch zur Linderung und vor allem zur Heilung angeregt.Eine wirklich sinnvolle Wirkungsweise.

Noch ein Lieblings-Tip von mir: Efeu-Waschmittel 
Wer nicht nur etwas für seine eigene Gesundheit tun möchte,sondern auch seine Wäsche und Umwelt lieb hat,der benutzt am besten ein eigenes handgemachtes bioökofairveganultraturbogeiles Waschmittel aus frisch gesammelten Efeublättern!Und sagt jetzt bitte nicht ihr findet keine!

Einfach eine alte Socke nehmen,c.a 10 dicke Efeublätter etwas klein schnippeln, Socke befüllen  und schwuppdiewupp in die Wäschetrommel! Super einfach,duftet angenehm,ergiebig,immer frisch verfügbar und so etwas von biologisch abbaubar!Keine Transportwege,keine Plastikverpackung...einfach genial!Probiert es aus!
Klappt auch als Geschirrspülmittel wunderbar,allerdings dann ohne Socke(sieht doof aus zwischen den Tellern!)Einfach wieder 10-15 Blätter klein schnippeln,kochendes Wasser drüber und ein Tl Waschsoda dazu geben,15 Minuten ziehen lassen,abseihen und in Spüliflasche geben.tatata fertig.

So ihr Lieben,das war es schon für heute!
Jetzt nichts wie raus und Efeu sammeln.
Viel Freude beim    suchen   und   finden!        LG eure Bernadett


Ps: Ich mache es wie die Pflanzen im Winter und ziehe mich nun etwas zurück um bei den ersten Sonnenstrahlen im Frühjahr, mit neuem Schwung und Energie und mit euch! die kleinen Reisen zu den Heilpflanzen wieder erleben zu dürfen! Bleibt gesund und munter...bis bald..ich freu mich auf euch.LG

Die Hagebutte (Hundsrose,Rosa canina)

Liebe Heilpflanzenfreunde,
heute für euch: "Lady in red" bzw doch wohl eher bisl pink. Mit Vergnügen möchte ich euch unsere Hundsrose und ihre wertvollen Hagebutten ein wenig näher ans Herz,bzw in den Mund legen.

Hundsrose (Heckenrose) im Juni

Die Hundsrose,oder auch Heckenrose genannt ist ein wunderschönes wildes Rosengewächs,beheimatet an Waldrändern,aber auch in Parkanpflanzungen,Hausgärten oder gerne auch in Böschungsbepflanzungen.Diese stattlich(bis einige Meter!) schöne Lady erblüht im Juni-Juli und betört uns nicht nur mit ihrem sinnlichen Blütenduft,sondern auch mit ihren zartrosa oder weißen Blüten.Ich kann nur sagen: Magie pur!
Selbst das Insektenvolk,in vorderster Reihe unsere Bienen, sind angelockt und hingerissen!
Bis weit in den Sommer erfreut sie unsere Herzen mit einem wahren Blütenmeer,bevor sie dann für uns ihre wertvollen Hagebutten zaubert.

Hundsrose mit Hagebutten im Oktober

Inhaltsstoffe: 
viel Vitamin C
Vit.A,B1,B2,K,P
Eisen
Selen
Carotinoide
ätherische Öle
Mineralstoffe
Flavonoide
Gerbstoffe
Fruchtsäure
in Kernen Vanillin

Verwenden können wir im Frühsommer die zarten Blätter und Blüten,sowie im Herbst ihre herrlichen Hagebutten.

Wirkungsweise:
allgemein stärkend
entzündungshemmend
erhöht Abwehrkräfte
stärkt Nebennieren
(Hormonhaushalt!)
leicht fiebersenkend
schwach abführend
leicht harntreibend
entgiftend
leicht blutstillend
gegen Übelkeit
Magen stärkend

Unsere Hagebutte ist ein wahrer Schatz,ein Powerpaket gerade jetzt in der Übergangszeit zum Winter!
Warum immer in die Ferne schweifen,wenn das Gute liegt so nah?Greifbar vor unserer Haustür,frisch und ohne Plastikverpackung oder lange Transportwege. Ganz einfach raus und pflücken!Ein kleiner Vorrat von Hagebutten in der Manteltasche für unterwegs zum knabbern und ihr seid geschützt vor den lästigen Bakterien und Viren und die herbstlichen Grippewellen können euch nur ein Lächeln auf die Lippen zaubern.
Eine Hagebutte,so weiß man,besitzt mehr Vitamin C als c.a 8 Orangen!! und sogar wenn ihr die Hagebutten zu einer Konfitüre oder einer Pastasoße kocht,bleibt ein Großteil des Vitamin erhalten,was eigentlich seltenst der Fall ist! Einfach und genial.

 

Wenn euer Magen euch zwickt,oder ihr Übelkeit verspürt,ist ein Hagebutten-Tee eine wahre Wohltat.Er vertreibt die Magenreizung und stärkt die Magenschleimhaut nachhaltig.
Wenn eure Kniegelenke schmerzen und es im Rücken ziept,die Knochen wieder mal etwas länger brauchen um in die Pötte zu kommen:Hagebutten naschen.Sie sind äußerst wirksam bei Rheuma,Gicht und Arthritis!
Unsere lieben Nierchen erhalten eine Stärkung und arbeiten wieder schwungvoller wenn man sich ab und zu einen Hagebutten-Tee gönnt.
Gestresst mit Kopfschmerzen,Migräne oder gar Schwindelgefühlen?Hagebutten bringen euch wieder in die Ruhe und lassen den Pegel etwas herunter fahren!Außerdem hebt sie die Stimmung in der dunklen Jahreszeit und bringt etwas mehr Leichtigkeit zu uns.
Eine lange Liste von gesunden und heilsamen Wirkungen könnte nun folgen,doch probiert es lieber selbst!
Wenn ihr Hagebutten vor dem ersten Frost erntet,sind sie knackig und länger haltbar!Teilt die Frucht einfach mit dem Fingernagel in der Hälfte durch,entfernt die Kerne und kitzeligen Häarchen und dann könnt ihr die Hagebutte sofort knabbern.Langes kauen fördert dabei den Geschmack und die Freisetzung der Vitalstoffe!Nach dem ersten Frost geerntete Hagebutten sind sehr weich und man kann das Fruchtmark durch leichtes Drücken auf die Hagebutte an der Spitze heraus quetschen.Vorsichtig zuzeln und Kerne ausspucken.Super lecker und herrlich süß,genau wie eine Hagebuttenmarmelade.So verwöhnt uns der Frost mit einer süßen Köstlichkeit frei Haus.Wenn ihr doch ein paar Kerne dabei verschluckt,keine Panik.Es kitzelt schlimmstenfalls etwas im Hals und eine leichte, aber durchaus angenehme Schärfe bleibt euch eine Weile erhalten.
Die Kerne der Hagebutte sind zusammen mit ihren feinen Häärchen ja der "Juckpulverspaß"unserer Kindheit!Waren das noch Zeiten, als man in der großen Pause auf dem Schulgelände die Hundsrosen aberntete,nur damit man dann die fiesen juckenden Kerne dann den Jungs in die Pullis stopfen konnte,und die dann breakdancelike versuchten die Dinger wieder los zu werden.Was habe ich gelacht! Ja,ich war schon früh unterwegs in Sachen Pflanzenheilkunde,natürlich nur zu Recherche!

Liebe Botaniker,ich weiß die Blätter und Blüte sind eine andere Gattung,aber sieht es nicht hübsch aus?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hagebutten-Tee

1Eßl. Hagebutten etwas fein schneiden ,wer mag noch ein paar Blätter dazu,mit 250ml kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen.Danach durch ein sehr feines Sieb abgießen.
Köstlich aromatischer und gesunder Hagebuttentee ist fertig!

Hagebutten -Konfitüre
Erntet  c.a 1kg Hagebutten und entfernt die Blütenenden.Danach könnt ihr die Hagebutten halbieren und mit 200ml Wasser(wer mag auch Apfel oder Orangensaft) für c.a 15-20 Minuten sanft köcheln lassen,
anschließend durch ein feines Sieb passieren. Nun Gelierzucker (Anwendungsmenge nach Packung) mit dem Hagebuttensaft kurz aufkochen lassen und danach in Gläser abfüllen.
Jammie super lecker!
GeheimTIPP:Für die Resteverwerter und Gourmets unter uns:
Das Hagebuttenmus könnt ihr portionsweise in Eiswürfelbehälter abfüllen und einfrieren.Für die nächste Tomatensoße dann einfach 1-2 Würfel unter mischen,gibt eine fruchtige Note und eine leichte Schärfe!

Natürlich gibt es auch für die Hagebutten unzählige Rezeptvariationen,sei es für Essig,Wein oder Säfte zum"parfümieren",das Fruchtmus zu Chutneys, in Müsliriegeln oder Muffins.usw.
Leider habe ich hierzu keine Fotos oder Anleitungen,denn bei mir landen die süßen Früchtchen leider immer wieder ganz schnell einfach nur so im Mund.
Für einen größeren Vorrat werden die Hagebutten einfach nur halbiert und auf dem Kamin schonend getrocknet und später in Papiertüten gehortet.

So meine lieben Heilpflanzenfreunde,
genug erzählt und Mund wässrig gemacht?
Dann heißt es wie immer:    Viel Freude beim suchen und finden! 

                                                                                          LG eure Bernadett 

PS: Wenn euch mein Beitrag gefallen hat,teilt es weiter,erzählt anderen davon und gebt auch eure eigenen Erfahrungen weiter.Last unsere Heilpflanzenwelt bunt,vielfältig und lebendig bleiben.Danke.